158. [Pellaprat Henri-Paul]. Ensemble de 10 ouvrages de Pell - Lot 158

Lot 158
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50 - 80 EUR
158. [Pellaprat Henri-Paul]. Ensemble de 10 ouvrages de Pell - Lot 158
158. [Pellaprat Henri-Paul]. Ensemble de 10 ouvrages de Pellaprat. - Le guide des hors-d'oeuvre. Paris, Cordon bleu, 1937. Br. 77 p. - La cuisine de tous les jours, recueil de 900 recettes de cuisine. Paris, Cordon bleu, années 20. Cartonnage rouge, 240 p. - Le nouveau guide culinaire. Paris, Cordon bleu, 1959. Cartonnage. 383 p. - La cuisine froide, simple et pratique. Paris, comptoir français du livre, 1948. Couverture un peu tachée. - Les menus détaillés de la ménagère. Paris, comptoir français du livre, 1949. - Manuel de la cuisine végétarienne et des régimes. Paris, comptoir français du livre, 1937. - Les desserts, pâtisserie et entremets. Paris, comptoir français du livre, 1947. Couverture tâchée, mors fendu, manque de papier sur le dos. - La cuisine familiale. Paris, Flammarion, 1955. - Le poisson dans la cuisine française. Paris, Flammarion, 1954. - La cuisine familiale et pratique. Paris, Flammarion, 1962.
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