132. [Livres de recettes]. Collection de... - Lot 132 - A.Blanchy | E.Lacombe - Bordeaux Chartrons - Bordeaux Enchères

Lot 132
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100 - 150 EUR
132. [Livres de recettes]. Collection de... - Lot 132 - A.Blanchy | E.Lacombe - Bordeaux Chartrons - Bordeaux Enchères
132. [Livres de recettes]. Collection de 6 livres reliés de recettes : [Anonyme]. La Cuisine moderne comprenant la cuisine en général, la pâtisserie, la confiserie et les conserves, alimentation de régimes classées méthodiquement, le complet des livres de cuisine renfermant, outre la classification des vins, les soins nécessaires à l'entretien d'une bonne cave, indispensable à la maîtresse de maison et à la cuisinière bourgeoise. Paris, H. Geffroy, 1907. [Anonyme]. La cuisine à l'usage des familles. Paris, L. Eyrolles, s.d. (1930). GAY (C.). Vieux pots, saulces et rosts mémorables, essai historique et meilleures recettes de la cuisine française. Tours, Arrault, 1950. Ex. nominatif. SAINT-ANGE (E.). Le livre de cuisine de Mme E. Saint-Ange, recettes et méthodes de la bonne cuisine française. Paris, Larousse, s.d. (1953). TANTE MARIE. La véritable cuisine de famille. Paris, A. Taride, s.d. (1930). VATEL (Mme). La bonne cuisine. Paris, Société d'éditions et de publications, s.d. (1909).
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