137. LOMBARD (L.-M.). Le cuisinier et le... - Lot 137 - A.Blanchy | E.Lacombe - Bordeaux Chartrons - Bordeaux Enchères

Lot 137
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100 - 150 EUR
137. LOMBARD (L.-M.). Le cuisinier et le... - Lot 137 - A.Blanchy | E.Lacombe - Bordeaux Chartrons - Bordeaux Enchères
137. LOMBARD (L.-M.). Le cuisinier et le médecin et le médecin et le cuisinier ou le cuisinier médecin. Paris, L. Curmer, 1855. Deux parties en un vol. in-8, xix, 239 p. ; 368 p., 32 p. (catalogue publicitaire), percaline aubergine éditeur illustrée de plaques dorées de F. Pick, l'une d'après le frontispice. Édition originale avec mention de 2ème tirage dans une reliure romantique peu commune. Une première partie traite de l'art de conserver la santé par l'alimentation et une seconde partie propose un véritable dictionnaire gastronomique illustré de gravures remarquablement exécutées. Couleurs de la toile un peu passées, des rousseurs et autres défauts mineurs. (Vicaire, 534 ; Bitting, 292).
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