203. [Truffe]. Ensemble d'une quarantaine d'ouvrages sur la - Lot 203

Lot 203
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203. [Truffe]. Ensemble d'une quarantaine d'ouvrages sur la - Lot 203
203. [Truffe]. Ensemble d'une quarantaine d'ouvrages sur la truffe dont : MARIN (P.-L.). Mélano, mon amour, 58 recettes en hommage à la truffe. Céret, Alter ego, 2010. MARTEGOUTE (J.-C.). Plantes des causses et des truffières. Périgueux, Fédération départementale des trufficulteurs du Périgord, 2002. PEBEYRE (P.-J. & J.). Le Grand livre de la truffe. Paris, R. Laffont, 1987. PÉLISSOU (A.). La truffe sur le soufflé. Bordeaux, Féret, 2010. VILLEMUR (M.). Le Meilleur de la truffe, recettes sucrées et salées des plus grands chefs. Gémenos, Ramsay, 2006. Etc.
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