204. [Truffe]. Ensemble d'une trentaine d'ouvrages... - Lot 204 - A.Blanchy | E.Lacombe - Bordeaux Chartrons - Bordeaux Enchères

Lot 204
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204. [Truffe]. Ensemble d'une trentaine d'ouvrages... - Lot 204 - A.Blanchy | E.Lacombe - Bordeaux Chartrons - Bordeaux Enchères
204. [Truffe]. Ensemble d'une trentaine d'ouvrages sur la truffe dont : BONTEMPELLI (G.). La truffe et les mystères du diamant noir. Aix-en-Provence, Edisud, 1988. EAS de l'auteur sur la page de titre et beau dessin à l'encre exécuté par Dauguet sur la garde. CALLOT (G.). La truffe, la terre, la vie, du labo au terrain. Paris, Inra, 1999. [Collectif]. La truffe, une maison, 14 chefs, 80 recettes. Paris, Laymon, 2012. HERVIER (D.). Le vin et la truffe, itinéraires d'un trufficoteur impénitent. Bordeaux, Féret, 2005. RIZET (J.-C.). La truffe, passion brute. Paris, La Martinière, 2011. Jean-Christophe Rizet est le chef du restaurant La Truffière. Etc.
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