208. VIARD (André ou Alexandre), FOURET & PIERREHUGUE. Le Cu - Lot 208

Lot 208
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Estimation :
150 - 200 EUR
208. VIARD (André ou Alexandre), FOURET & PIERREHUGUE. Le Cu - Lot 208
208. VIARD (André ou Alexandre), FOURET & PIERREHUGUE. Le Cuisinier royal ou l'art de faire la cuisine, la pâtisserie et tout ce qui concerne l'office pour toutes les fortunes (...) suivie d'une notice sur les Vins. Paris, J. N. Barba, 1822. In-8, [3] f., 542 p., xxiii, demi-basane brune, dos lisse orné. Onzième édition augmentée de 1100 recettes par Fouret et illustrée de 3 planches repliées montrant trois fois trois figures de services de table de 8 à 40 couverts, annoncées de manière erronée comme étant 9 planches de 12 à 60 couverts. Des rousseurs. (Vicaire, 860 ; Simon, 1565 et Oberlé, 168 pour une autre édition).
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