343. 1 carton contenant environ 50 livres... - Lot 343 - A.Blanchy | E.Lacombe - Bordeaux Chartrons - Bordeaux Enchères

Lot 343
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50 - 100 EUR
343. 1 carton contenant environ 50 livres... - Lot 343 - A.Blanchy | E.Lacombe - Bordeaux Chartrons - Bordeaux Enchères
343. 1 carton contenant environ 50 livres de cuisine dont : - ARNOU (J). Manuel du confiseur-liquoriste. Paris, Baillières, 1946. - ANDRIEU (P.). Histoire anecdotique des hôtels de France. Paris, Del Duca, 1956. - Collectif. La pensée de midi. La cuisine, un gai savoir. Paris, Actes Sud, 2004. - Collectif. La cuisine du Sud-Ouest par ses chefs. Paris, Albin Michel, 1996. - BONTOU (A.). Traité de cuisine bourgeoise bordelaise. Bordeaux, Féret, 1977. - BOCUSE (P.) & PERRIER (L.). Le gibier. Paris, Flammarion, 1973. Carton H
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